昆明信息港讯 记者杨雁 许丹 9月9日，安宁市首届美食节暨安宁名厨美食评选活动召开新闻通报会，即日起，凡安宁市内的餐饮单位均可报名参加评选，美食节期间，市民不仅可以享受到新鲜可口的美味佳肴，更有丰富的歌舞表演和有趣的葡萄汁制作可供观赏体验。
安宁市首届美食节暨安宁名厨美食评选活动设置了4项类别，安宁十大名厨、安宁十大名菜、安宁十大名宴、安宁十大名小吃，活动采用网络投票和评审组现场打分两种方式相结合进行评选（网络投票占30分，评审组综合评分占70分）。对获得相应称号的企业和个人，由相关部门颁发证书、授予奖牌，并由安宁市市场监督管理局、安宁市文体广电旅游局联名授予《安宁市旅游餐饮名吃推荐接待单位》牌匾，组委会还将编制《舌尖安宁》10000册对外进行宣传推介，媒体会对其进行专题报道，获奖企业和个人还能获得一定量的奖金。同时，本次活动设有多名参与奖，并设有参与奖奖励。
9月9日至19日期间是报名阶段，安宁市内的餐饮单位可到宁湖大厦进行报名，中秋节放假期间（9月15日至17日）暂停报名。9月21日，安宁名厨美食评选活动正式启动，21日和22日两天将在安宁温泉宾馆举行安宁十大名厨、安宁十大名菜、安宁十大名宴的评选。9月24日至25日，将在太平玉龙湾进行安宁十大名小吃的评选，对评选出的安宁十大名小吃、安宁十大名厨、安宁十大名菜、安宁十大名宴将进行演示并向游客推出；同时，还将举行颁奖仪式；还有安宁旅游产品、农特产品展示。
此次活动主体为安宁名厨、美食评选，同时还设有丰富的附属活动，有安宁农特产品、特色水果现场展销；更有安宁特色名族歌舞表演，让观众一饱眼福；现场还能参与葡萄汁制作（踩葡萄），组委会准备了2吨葡萄，市民可以亲自制作葡萄汁，还有“吃葡萄不吐葡萄皮”等许多有趣的互动游戏。
24日、25日两天有名席体验活动，市民可以提前预定席位，当天不仅可以品尝十大名菜和十大小吃，凡预定席位的市民更有优惠，可以获得一张嘉宾卡，凭嘉宾卡在体验活动当天可以免费享受玉龙湾的游乐设施。
据悉，安宁市首届美食节是积极响应昆明市创建“世界美食之都”的活动，旨在通过举办餐饮美食节弘扬安宁餐饮美食文化，传承安宁传统名特餐饮制作工艺，培育美食文化旅游品牌，提高安宁地方菜品创新能力，促进安宁餐饮业的繁荣发展，打响“吃在安宁”的旅游名片，推动安宁旅游业的长足发展。
温馨提示：
报名时间：9月9日至19日，中秋节放假期间（9月15日至17日）除外。每天上午9：00-12：00，下午13：00-17：00。
报名地点：工作日期间为安宁市为民服务中心<宁湖大厦裙楼一楼>安宁市环保局便民窗口），周末为安宁市环保局办公室（宁湖大厦9楼901室）。
名席体验时间：9月24日至25日
名席体验预订方式：68699613（安宁市环保局办公室）、68782165（安宁市环保局便民窗口）、王女士 13888971503
名席每天限定10桌，其他美食菜肴每天接受预定300桌，菜品将根据评选结果进行搭配。
